photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi

Fondamente, 12, Aveyron, Occitanie

L'association ALTIA recherche un-e directeur-trice d'établissement touristique pour son centre de vacances « Le Hameau de Moulès » : Responsabilité d'un hébergement collectif aménagé dans un hameau du 19ième siècle, entièrement rénové (35 chambres, 129 lits, salle à manger 150 places avec terrasse panoramique, cuisine neuve, 4 salles d'activité, mini-ferme et jardin pédagogique, four à pain et ateliers). Missions : - Accueil : Gestion des différents publics, suivi de la qualité et de la satisfaction, états de présence, bilans de séjours. - Recrutement, organisation du travail (fiches de poste, répartition du travail, plannings mensuels, fiches de relevés horaires hebdomadaires, états de présence mensuel du personnel, informations) - Gestion de la restauration : Gestion des achats, suivi du respect des mesures d'hygiènes HACCP, suivi quotidien de l'entretien ménager, du service de lingerie et de la qualité de l'entretien des bâtiments. Gestion d'équipe et participation opérationnelle. - Gestion budgétaire et comptable, suivi administratif : achats, charges, tenue de comptabilité, gestion rigoureuse du budget de son établissement. - Travaux et Entretien : Programmation[...]

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Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Burger King Verdun recrute un Alternant Assistant RH (H/F) Mission : Sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant, en lien avec le ou la responsable RH de votre région et les fonctions supports au siège (recrutement, formation, paie, .), vous avez pour objectif d'assurer la gestion RH & administrative de votre restaurant et serez chargé.e de : - Assurer la gestion administrative du personnel au quotidien : suivi des dossiers du personnel, gestion des embauches, visites médicales etc. ; -Contrôler les éléments variables de paies et les saisir sur le logiciel ; -Participer au process de recrutement des équipiers (relations avec les acteurs locaux, utilisation de l'outil de gestion de candidatures, .) et accompagner le suivi des équipes (intégration, formation) ; -Gérer les procédures disciplinaires et de fin de contrat en lien avec le service des relations sociales ; -Veiller à la bonne application des procédures RH, de la convention collective, des accords interne à l'entreprise et des affichages obligatoires ; -Accompagner le / la Directeur.rice sur la maitrise des coûts du personnel : heures payées, tenues, transports, etc. ; -Participer activement[...]

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Garçon / Serveuse de café

Emploi

Bailly-Romainvilliers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Center Parcs Villages Nature Paris est la première destination écotouristique d'Europe. En accueillant nos clients qui viennent des quatre coins du monde, nous vivons une expérience multiculturelle enrichissante au quotidien. Évoluer dans son métier ou en changer est possible ; en nous rejoignant, vous aurez la possibilité de développer votre expertise et aurez accès aux opportunités internes pour continuer à vous épanouir à nos côtés. OBJECTIFS DU POSTE Prendre en charge la gestion du bar, de la production de boissons et de service à notre clientèle sous la responsabilité du chef de rang. PRINCIPALES ACTIVITÉS Service : - Accueil de l'ensemble de nos clients chaleureusement - Gestion de la mise en place de votre espace de travail (préparation, carcasse, mise en place restaurant et bar) - Service, conseil et orientation du client tout au long de leur expérience « Bar » « Restaurant », et « Corner » dédié à de la restauration élaborée par le chef étoilé - Participation à l'élaboration des cocktails ou service des plats qui sont proposés - Garantie de l'entière satisfaction de notre clientèle tout au long du service, et participation à l'optimisation du chiffre d'affaires[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant traditionnel recrute Serveur(euse) confirmé(e) (H/F). Le/La serveur/serveuse occupe une fonction clé au sein de notre établissement.. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Avoir un esprit d'équipe - Prise de commandes et encaissement des factures - Être polyvalent PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience réussie à ce poste en restauration souhaitée - Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle Poste à pourvoir début janvier 2025. Travail le week-end, 2 jours de repos consécutifs.

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Psychologue

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'UGECAM PACA Et Corse recrute un (e) Psychologue (H/F) Centre Médical Rhône Azur 0 5 100 BRIANÇ ON N° 2024 0449. Vous souhaitez mettre vos compétences au service des autres et travailler dans un environnement où le patient est au centre de l'attention ? Rejoignez un acteur de santé reconnu ! LE POSTE A POURVOIR : Nous recherchons un psychologue diplômé (H/F), à temps partiel (17h30 hebdomadaire), en CDI. Luttant contre toute forme de discrimination, l'UGECAM PACAC étudie à compétences égales toutes les candidatures, dont celles des personnes ayant la reconnaissance de travailleur handicapé. L'ORGANISME : L'UGECAM PACA Et Corse, organisme de l'Assurance Maladie, favorise l'accès aux soins des personnes (enfants, adultes et personnes âgées) fragilisées médicalement et socialement par la maladie ou le handicap. Nous avons pour missions la préservation et la restauration de l'autonomie des personnes accueillies. Nous nous engageons dans la prise en charge globale de la personne humaine pour un retour, au bon moment, dans un milieu familial, social ou professionnel adapté. QUELQUES CHIFFRES : - 23 Structures sanitaires et médico-sociales - 1700 salariés - 1636 lits et places -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Centrale d'achats

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Votre mission principale : Assurer la fluidité du service des clients Le restaurant est un espace de plaisir pour nos clients. Dotée d'une aisance relationnelle, vous proposez un accueil personnalisé et souriant pour un excellent niveau de satisfaction client. Préparation et remise en état de la salle du restaurant Accueil et accompagnement du client / Prise de commande Encaissement / Fidélisation client Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez nous, votre sens du détail et vos idées d'amélioration sont toujours les bienvenus pour participer à notre quête de progression commune. Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Adepte du travail d'équipe, c'est le collectif qui vous fait vibrer Souriant, vous aimez conseiller les clients dans leur choix Dynamique, la satisfaction des clients vous tient à cœur Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillez au sein d'un Club de plage. Vous servez en terrasse (service à l'assiette). Service uniquement le midi en semaine et midi/soir le vendredi et samedi. Vous aurez un jour de repos dans la semaine en fonction du planning de l'équipe. Repas fournis Contrat de Mai à fin Septembre NON LOGE

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Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Restauration - Traiteur

Bournezeau, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos de nous RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives Mission Véritable couteau suisse, un tournevis en main et une clé de 14 dans la poche : Pas de doute, vous êtes au bon endroit ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Une forte autonomie Une force de proposition Envie de vivre chaque jour une expérience différente NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables Des équipements et bâtiments qui n'attendent que vous Un véritable Savoir-Faire Vous intégrerez la Cuisine de la Godinière (85) préparant chaque jour 15 à 20 000 bons petits plats. Et pour préparer tout cela, la Cuisine dispose de nombreux équipements : fours, balances, robots, lignes de conditionnement, . Les matériels de production ont besoin d'être chouchoutés ; c'est là que vous intervenez ! Vous assurez leur maintenance préventive et corrective à l'aide d'un logiciel de GMAO. L'électrotechnique, la mécanique, l'hydraulique,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Antran, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de l'aire d'autoroute ( lieu de travail accessible sans passer par l'autoroute mais avoir à minima un moyen de locomotion motorisé type scooter ou voiture ) vos missions seront : - Préparation de plats ( formation assurée sur la restauration ) - Approvisionnement des rayons - Vente et encaissement des produits de restauration - Entretien des locaux Vous serez accompagné(e) durant votre prise de poste. Amplitude horaire de travail : 6 h 00 14h30 ou /et 8h00 16h30 ou/et 14h / 22h30 (par tranche de 8 heures de travail ) Il vous faudra travailler sur ces 3 amplitudes horaire par roulement Majoration des heures travaillées le dimanche Majoration de salaire le dimanche et à partir de 21 h Embauche 2ème quizaine de décembre ou en janvier

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons pour notre brasserie un serveur h/f pour assurer le service du midi (plats de cuisine traditionnelle et de cuisine du monde). Nous servons en moyenne 40 à 50 couverts par jour. Vous travaillez du lundi au vendredi de 11H30 à 15H30 en général Vous devez savoir travailler en équipe Salaire selon expérience.

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour notre partenaire, commerce de restauration rapide basé à Amiens, vous serez formé(e) au métier d'employé(e) polyvalent(e) par le biais d'un contrat d'apprentissage de 12 mois. Vous préparez un titre professionnel de niveau BAC: "Assistant Manager d'Unité Marchande". Vous aurez cours tous les jeudis + 2 mardis par mois au sein de notre école basée à Amiens. Vos Missions : Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'employé(e) de restauration polyvalent(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute en toute autonomie de par sa parfaite connaissance et maîtrise des règles normes applicables l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Vous travaillez au sein d'une brasserie en cœur de ville. Vous servez des plats du jour des formules, grillades. Vous travaillez du mardi au samedi, Service du midi ou du soir selon vos disponibilités. Horaires : 11H - 15h ou 18h30 - 22h30 du mardi au samedi. 2 jours de repos consécutifs le dimanche et lundi. Prise de poste rapide. Présentez-vous au Grand Café 14 boulevard Charles de Gaulle- 12400 St Affrique Contrat évolutif.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Château de Maubreuil*****, recherche un(e) Serveur(se) pour le service du petit-déjeuner. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis étant en pleine évolution, c'est le moment de nous rejoindre ! Vos missions seront, si vous les acceptez : - Accueil des clients et suivi de l'expérience petit-déjeuner ; - Etre attentif(ive) au client et échanger avec eux ; - Mise en place du restaurant, prise de commande et service ; - Veiller au buffet et au maintien de la qualité de service attendue ; - Conseiller et vendre les différentes prestations du Château... Vos avantages : - Une équipe à l'écoute de vos besoins ; - L'opportunité d'être formé(e) au service gastronomique ; - Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous... Profil recherché : Dynamisme et plaisir sont les maîtres mots de vos matinées ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! - Vous êtes titulaire d'un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ? - Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ? - Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d'hygiène ? - Un esprit dynamique ainsi qu'un sens du travail[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans une épicerie fine et pizzeria italienne, vous renforcerez l'équipe et serez en charge prioritairement de la vente à emporter (préparation des commandes..) et du service en salle (environs 20 couverts). Vous serez également amené(e) à aider en cuisine (plonge...) et en charge de l'entretien de la salle. Contrat de 35 heures par semaine, ou moins selon vos disponibilités. Planning : du mercredi au dimanche de 10h30 à 14h30 et de 19h à 22h (priorités les vendredi matin et soir, samedi soir et dimanche soir si temps partiel). Se présenter avec CV avant 10h30 ou après 14h30, vous pouvez également téléphoner au 02 51 10 26 69 pour prendre RDV. Le contrat est à pourvoir immédiatement.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein d'un restaurant assurant 450 couverts par jour, vous occuperez un poste de barman/barmaid. Vous devez avoir une expérience d'un an et maîtriser le métier. Le poste requiert rigueur, organisation et autonomie. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 (3 jours de repos par semaine). Travail en coupure (10h30-14h30 ou 18h-22h30) ou par demi-journée selon le service.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-lès-Nemours, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Missions : Déconditionnement et/ou déboitage des marchandises pour la production, Traitement de la désinfection des légumes pour la production, Sortie des marchandises avec le référent de production froide ou chaude, Aide à l'élaboration des repas en liaison froide, Application des documents HACCP, Répartition de l'ensemble de la production, Mise en place des tables et du self pour le service, Assurer l'interclasse du midi : accompagnement et surveillance des enfants pendant la pause méridienne, Laverie (vaisselle, chariots, sol .), Nettoyage du matériel de production, Nettoyage du matériel et des locaux (zone de production, laverie ou salle). Qualités requises : Capacité d'initiative, sens de l'organisation, sens du service public, autonomie, respecter le devoir de réserve, qualité relationnelle, esprit d'équipe, Connaitre les règles de base d'hygiène alimentaire en collectivité, connaitre les consignes de sécurité, connaitre les modalités d'utilisation des matériels et des produits d'entretien, savoir identifier les surfaces à traiter, savoir vérifier l'état de propreté des surfaces avant de quitter son lieu de travail, savoir détecter les anomalies et/ou[...]

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Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Et si vous écriviez les pages de l'histoire du Square Lodge en collaboration avec la Directrice Générale ? Le Square Lodge****, franchisé du leader mondial de l'hôtellerie, le Groupe ACCOR, et sous sa nouvelle marque Handwritten Collection, est composé de 50 chambres, d'un restaurant, d'une salle de fitness et d'un patio végétalisé. Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé Place Napoléon, au cœur de la Roche-sur-Yon (85), en qualité de Directeur adjoint / Directrice adjointe en CDI. Sous la direction de notre Directrice Générale, vous jouerez un rôle central dans la réussite de cet établissement qui a ouvert ses portes en mai 2024. Doté(e) d'une personnalité naturellement accueillante, vous serez l'âme de l'établissement, garantissant une atmosphère chaleureuse et inspirante pour nos clients comme pour votre équipe. Vous possédez un sens inné des relations commerciales, et savez construire des liens durables et authentiques avec nos partenaires et nos clients. En collaboration avec la Directrice Générale, vous serez au cœur de l'expérience client et collaborateur, et aurez pour principales missions de : - Superviser l'ensemble des départements[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vaux, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez en tant que cuisinier à L'Auberge de Valie . Votre profil : Vous avez les connaissances de base en cuisine et de l'expérience en cuisine traditionnelle, cuisine familiale "de grand-mère" (CAP de cuisine non exigé). Vous recherchez un temps partiel mais êtes disponible un vendredi soir et un dimanche midi sur 2. Vous êtes fiable et motivé. Vous avez fait de préférence la formation HACCP. Vous avez un moyen de locomotion car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. Vos missions et horaires de travail : Vous préparerez les entrées, plats et desserts pour un restaurant d'environ 30 couverts. Vous travaillerez uniquement avec des produits locaux, et de saison. Vous pourrez proposer des spécialités pour les soirées à thème (le vendredi soir, tous les 15 jours), mais la carte sera définie par la responsable de l'établissement. Vous travaillerez une semaine sur deux : Tous les midis du mardi au vendredi de 10 h à 15 h (ou de 9h à 14h) . Soient 20h de travail. et une semaine sur deux : tous les midis du mardi au vendredi + vendredi soir de 18 h à 22 h et le dimanche midi de 10 h à 15 h, soient 30h pour la semaine. Planning établi en fonction[...]

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Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Emploi Négoce - Commerce gros

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Entreprise Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui répond à chacune de leurs demandes. Société en pleine expansion avec plus de 2700 collaborateurs, nous apportons les moyens d'un grand groupe et l'agilité d'une entreprise à taille humaine, partout en France. La dimension et l'historique familial de PRO à PRO favorisent l'intégration et l'épanouissement des collaborateurs. Pro à Pro s'engage à respecter les principes d'équité et de non-discrimination dans le cadre de son process de recrutement et à promouvoir la diversité et l'intégration de salariés en situation de handicap au sein de ses équipes. Description Du Poste Nous recrutons des Chauffeurs de parc H/F enthousiastes et professionnels pour notre site de la Saulce (GAP) Votre Quotidien Vous assurez le déplacement des camions entre les différents quais afin d'optimiser les phases de chargement et garantir[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous: Domaine des Etangs, une propriété de la collection Auberge Resorts et un prestigieux hôtel cinq étoiles niché dans les environs pittoresques de Massignac, France, recherche un(e) dynamique Commis de Salle pour rejoindre notre équipe de service en salle. Entouré de paysages sereins et offrant un luxe incomparable, nous nous engageons à offrir une expérience de service exceptionnelle à nos clients. Description du poste: En tant que Commis de Salle au Domaine des Etangs, vous assisterez l'équipe de service en salle dans la fourniture d'un service de restauration de haut niveau à nos clients dans nos restaurants gastronomiques, salles à manger, terrasses et espaces événementiels. Sous la supervision du responsable de salle et des Serveurs, vous contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients en veillant à ce que chaque interaction soit empreinte de professionnalisme et de courtoisie. Responsabilités clés: Assister les serveurs dans la mise en place et le service des tables, y compris le dressage, le débarrassage et le réapprovisionnement. Accueillir et escorter les clients à leur table, en veillant à ce qu'ils soient confortablement installés[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mehun-sur-Yèvre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel. Vous élaborez les plats et la carte avec l'appui du responsable, vous sortez les plats chauds, effectuez le suivi des stocks et les commandes. Environ 30 couverts par jour. Une solide expérience en restauration traditionnelle est indispensable Horaires: Du mercredi au dimanche après le service Deux postes sont à pourvoir en temps partiel 30 h du matin et du soir ou un temps complet 35 h avec coupure Avantage: 2 jours et demi de repos consécutifs

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Pour compléter son équipe, Sidonie à Guingamp, recherche serveur.se en restauration. Vous serez en charge : - de la mise en place de la salle - de l'accueil des clients - du service au restaurant puis au salon de thé - des encaissements - de l'entretien et de la plonge Vous travaillez du lundi au vendredi de 11h à15h30 puis de 16h à 18h30. Poste à pourvoir du 5 janvier au 15 avril.

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous effectuez la mise en place de la salle avant le service Vous accueillez et conseillez la clientèle. Vous préparez et vous assemblez des produits (hamburgers, crêpes,...), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...). Vous effectuez la prise de commandes des clients et vous les encaissez. Vous nettoyez et vous rangez la salle après le service. Proximité arrêt bus PLACE DES EPARS

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Tu as envie de décrocher un Titre professionnel de niveau 4 en tant que Conseiller-ère de Vente et tu es à la recherche d'une entreprise pour t'accueillir en alternance durant 12 mois ? Ne cherche plus ! À Lodima Ouest, nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance ! C'est pourquoi, nous cherchons pour l'une de nos entreprises partenaires, un(e) candidat(e) pour un poste de Conseiller de Vente H/F dans la restauration rapide - Quimper TES MISSIONS : - Encaissement, - Accueillir et conseiller les clients, tout en veillant à leur totale satisfaction en gérant les rushs, - S'assurer de la bonne tenue et présentation du restaurant, A PROPOS DE L'ALTERNANCE : - Rythme : 1 jour/semaine en formation = soit 8 heures en formation et 27 heures/SEM en entreprise, - Salaire : au pourcentage du SMIC suivant ta situation (âge, diplômes...) selon la grille en vigueur pour l'apprentissage. Le profil recherché - Tu es titulaire d'un CAP, BEP ou niveau BAC, - Tu as un excellent sens relationnel et commercial afin de fidéliser la clientèle, - Tu es souriant(e) et dynamique, - Tu sais faire preuve d'esprit d'équipe.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant de spécialités régionales franc comtoises, vous intègrerez une équipe de 2 personnes en cuisine. Vous commencerez comme aide cuisinier, l'objectif étant que vous deveniez rapidement autonome sur le poste. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche , midi et soir. vous assurez donc les services de midi et du soir du mercredi au dimanche Congés les lundis et mardis Poste à pourvoir à compter du 1er mars 2025 Contrat renouvelable

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Charlieu, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : Par son action, l'agent de réchauffe a pour mission de : - gérer la restauration la semaine - assurer la réception des repas livrés par la cuisine centrale (contrôle des quantités, qualité des produits, vérification des températures et stockage adapté des produits). - assurer la remise en température des plats en respectant les process imposés par la cuisine centrale. - Dresser les préparations et les mettre en valeur. - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. - Préparer les commandes de repas pour la semaine suivante. L'agent de Service Intérieur a également la responsabilité du maintien de la propreté et de l'hygiène des locaux, mobiliers et matériels de l'établissement. Vos compétences : - Maitriser les règles et procédures d'hygiène et de sécurité, - Maitriser les techniques et matériels de nettoyage, - Exercer sa mission dans un souci permanent de respect et de qualité d'accompagnement des usagers accueillis par l'association, - Respecter la confidentialité des informations en lien avec les usagers, - Avoir le sens du travail en équipe, - Conduire[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Martel, 46, Lot, Occitanie

Maison Castagné : LE PETIT MOULIN - restaurant bistronomique et LA TABLE DU MOULIN recrutent serveur Restauration H/F Vous assurez le service en salle et participez à l'entretien de la salle. Profil recherché: Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous avez le sens du contact et l'esprit d'équipe, Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Les avantages de travailler dans notre groupe: - Possibilité de logement sur place. - Équipe dynamique. - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération Service en coupure Poste à pourvoir d'avril à fin septembre 2025

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) second de cuisine en CDI en 39h. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : Tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine et vous serez amené à le remplacer en[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions - préparer et dresser des mets simples, cuits, refroidis ou composés froids - Plonge, participer aux travaux de nettoyage et d'entretien Contrat saisonnier du 20/12/2024 au 15/03/2025 Travail en journée et week end de 11h à 18h. Repos lundi et mardi Pas de travail le soir. Logement possible

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Employé polyvalent de restauration (H/F) afin de compléter notre équipe. Votre mission principale sera le nettoyage de notre restaurant ainsi que la plonge. Vous serez aussi amené à aider à la préparation des plats chauds, la préparation des desserts et la mise en place des entrées. Nous travaillons nos recettes à partir de produits frais et de qualité. Nous réalisons environ 150 couverts par jour, le rythme est donc soutenu. Nous recherchons des profils dynamiques et motivés ! Poste en CDI de 30h. Travail les week-end avec 2 jours de repos dans la semaine, les jours seront à définir à l'employeur. Une période d'immersion et de formation est prévue afin de faciliter votre intégration au sein de notre équipe.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons, pour notre établissement Hippopotamus de Montauban, des serveurs/serveuses-Chef de Ranf h/f 1 Temps plein 35h/semaine, postes à pourvoir en temps partiel aussi, et/ou en week-end (étudiants bienvenus) Vos missions seront : - effectuer la mise en place de la salle - accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - établir la commande - effectuer le service à table - établir les additions - réaliser les opérations d'encaissement Vos qualités : - dynamique, bon relationnel, souriant(e), réactif(ve), polyvalent(e) et autonome Pour postuler, envoyer votre candidature par mail.

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Vos missions: Accueil des clients et prise de commandes Préparation et assemblage des commandes Participation à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients Entretien et nettoyage des espaces de travail, du matériel et de la salle Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Connaissance en cuisine orientale souhaitée

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Recherche serveurs ou serveuses pour tout type de prestations de traiteur ( mariage / anniversaire / fêtes d'entreprise / etc ). Vous aimez le travail en équipe et la relation clients. Vos missions : Dressages des tables / Service à l'assiette / Effectuer de la vaisselle en cuisine / Débarrassage des tables. Travail dans tout types de salle de réception. Durée de travail de 8H par soir.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Prats-de-Mollo-la-Preste, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un employé polyvalent pour notre restaurant. Vous serez responsable de plusieurs tâches variées, incluant la préparation de la salle, le service en salle, et la plonge. Missions : Préparation de la salle : Mise en place des tables, vérification de la propreté et de l'agencement de la salle. Service en salle : Accueil des clients, prise de commandes, service des plats et boissons, connaitre le menu et sa composition, encaissement, Plonge : Lavage de la vaisselle, rangement de la vaisselle propre, nettoyage de la cuisine. Profil recherché : Expérience : Une expérience d'une année en restauration est indispensable. Qualités : Sens du service, dynamisme, bonne gestion du stress, avenant courtois et discret avec les clients. Compétences : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, capacité à suivre des instructions, rapidité d'exécution. 2 jours de repos / semaine

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Biesheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

4 Postes matin : 7h à 14h30 1 Poste après midi : 14h à 22h 30 Repos 2 jours consécutifs (Samedi & Dimanche) Vous travaillerez en autonomie Pour 2x 24 chambre , 1 restaurant. Vous serez en charge de la gestion des courriers électroniques ainsi que des appels téléphoniques pour l'hôtel , le restaurant et le service traiteur . Vous ferez les arrivées clients et élaborerez les factures Vous serez en charge de la gestion administrative courante. Vous participerez au travail du restaurant: accueil des clients, préparation de boissons et encaissements Compétence(s) du poste : - Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, du restaurant et du service traiteur. - Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation - Connaissance logiciels hôtelier, - VEGA serait un + Administratif - Etablir les factures, encaissements - Anglais Obligatoire L'allemand est un+ Durée hebdomadaire de travail : 35H00 HEBDO Salaire A convenir selon profil et qualification.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Hôtellerie pour rejoindre notre équipe dynamique et offrir un service de qualité à nos clients. Si vous êtes passionné(e) par le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Assurer le service du petit déjeuner : préparation, mise en place et service aux clients. Gérer le service au bar : préparer et servir les boissons, assurer le réapprovisionnement et maintenir le bar propre et accueillant. Tenir la caisse de l'hôtel : encaissement des paiements, suivi des transactions et équilibrage de la caisse en fin de journée. Apporter un soutien polyvalent aux autres services de l'hôtel selon les besoins. Maintenir un excellent niveau de service et de propreté dans toutes les zones de travail. Accueillir et informer les clients avec courtoisie et professionnalisme. Profil recherché : Expérience préalable en hôtellerie et/ou restauration est un atout. Connaissance des techniques de service du petit déjeuner et du bar. Compétences en gestion de caisse et sens aiguisé des responsabilités. Excellent relationnel client et esprit d'équipe. Bonne présentation et respect des normes[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par le service et l'art du cocktail ? Rejoignez nous à MIRA ROOFTOP ! Nous valorisons la qualité, le respect des produits et un concept totalement revisité. Nous recherchons un(e) Barman enthousiaste pour enrichir notre équipe et contribuer à notre succès. Poste : Barman - Lieu : MIRA ROOFTOP - Type de contrat : CDI - Horaires : 39 heures par semaine avec 3 jours de repos - Rémunération : Salaire attractif avec prime et pourboires Missions : - Préparer et servir des boissons, cocktails et mocktails selon les recettes et standards du restaurant - Assurer la gestion du bar : approvisionnement, inventaire et organisation - Créer et suggérer des boissons innovantes, adaptées à notre nouveau concept - Maintenir la propreté et l'hygiène du bar et des équipements - Conseiller et interagir avec les clients pour offrir une expérience exceptionnelle - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer activement à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant Profil recherché : - Motivation et passion pour le métier de barman - Sens de l'organisation et rigueur - Excellente communication[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Enseignement - Formation

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

Alternance en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Missions : - Réaliser les travaux préalables au service en restauration - Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande - Réaliser le service en restauration

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angerville, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola. Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-21h30 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque service - Une prime de salissure -[...]

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